ENTRADAS – VORSPEISEN – APPETIZERS

Yuca con Mojo

Gekochter Maniok in einer Marinade aus Knoblauch, Limette und Kräuter (vegan)

Cooked cassava in a marinade of garlic lime and herbs (vegan)

Patacon pisao (tostones)

Zweimal gebratene Kochbananen (vegan)

Fried plantain discs (vegan)

Yuca frita con 2 Salsas

gebratener Maniok mit 2 Dips (vegan)

Fried cassava with 2 dips (vegan)

Calamares Salteados (Baby calamar) servido con Aguacate y Tomate fresco

Auf der Pfanne gebratene Baby-Tintenfische mit frischen Tomaten und Avocado

Baby calamari pan sauteed with fresh tomato and avocado

Tostones rellenos de Ropa Vieja o de Camarón

Kochbananen gefüllt mit geschmortem Rindfleisch oder Krabben, zerkleinert

Plantains filled with shredded and braised beef or shrimps

SOPAS – SUPPEN – SOUPS

Sopa de Pescado y Mariscos con Crostini

Fisch- und Meeresfrüchtesuppe mit Croutons

Fish and seafood soup with crostini

Caldoza Vegetariana

Karibischer Gemüseeintopf (vegan)

Caribbean vegetable stew (vegan)

ENSALADAS – SALATE – SALADS

Campesina

Avocado-Salat mit Tomaten und Zwiebel

Avocado salad with tomato and onion

Capitolio

Großer gemischter Salat mit Thunfisch, Avocado und Käse

Big mixed salad with tuna, avocado and cheese

Pequeña Habana

Großer gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Ananas und Paprika, verfeinert mit Erdnuss

Big mixed salad with grilled chicken breast, pineapple and peppers, flavored with peanut

PLATO FUERTE – HAUPTGERICHTE – MAIN DISHES

Ropa Vieja

Geschmortes Rindfleisch nach Havana Art, zerkleinert, dazu Reis, schwarze Bohnen, hausgemachte Fritas und Salat

Cuban style braised and shredded beef served with rice, black beans, homemade fritas and salad

Bistec de Palomilla (de Res)

Rinder entrecote mariniert in Knoblauch, Limettensaft und Zwiebel, dazu Reis, schwarze Bohnen, hausgemachte Fritas und Salat

Rib-Eye-Steak marinated in garlic, lime juice and onion,
served with rice, black beans, homemade fritas and salad

Plato Vegano

Reis, schwarze Bohnen, gekochter Maniok, hausgemachte Fritas und Salat (vegan)

Rice, black beans, cooked cassava, homemade fritas and salad (vegan)

PESCADOS – FISCHGERICHTE – FISH

Para poder ofrecer una excelente calidad tendremos diariamente ofertas de pescado fresco.

Wir bieten täglich eine hervorragende Qualität an frischem Fisch an, bitte fragen Sie den Kellner.

In order to offer excellent quality we offer fresh fish daily.

POSTRES / DESSERT

Flan de caramelo

Hausgemachtes Karamell-Pudding

Homemade caramel pudding

Crema caramelada

Crème Brûlèe mit Kokos

Caramelized coconut cream

Sorbete al Mojito

Zitronen Sorbet mit Minze und Rum

Lemon sorbet with mint and rum

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